Da ich jedes mal Suchen muss, hier mal eine kleine Erinnerung:
ssh -L 8080:127.0.0.1:8080 root@server1

Geschichte ist ganz einfach:
ssh -L 8080 = Lokaler Port
127.0.0.1:8080 = Remote-Host und Port
root@server1 = Username und ggf. IP-Adresse vom Server

Habe mir jetzt bei x4-tec.com einen kleinen VZ-VPS gemietet (ersma für 5 Tage (30ct)) für genau dafür :P
Leider ist Android noch nicht bereit das so zu fressen, daher wollte ich das hier Lokal testen und mir ist wieder entfallen, wie es ging.